佳梦

     前天,做饭时看到桌上放着的鸭梨,当时正想炒西芹,心里想不知道西芹和鸭梨炒在一起怎么样?昨天去随心随意妹妹那里,她竟然已经做好了一道西芹鸭梨片,看来真是英雄所见略同.嘿嘿~~

    随意妹妹做的是梨多菜少,我做的是菜多梨少,我没有放辣椒,怕辣,就放了些胡萝卜条.朋友们看看我们谁做的更合你们的口味~~闲话少说,上菜来~~~   做法也很简单:锅内油热后,把葱,姜爆香,然后放入西芹和鸭梨一起炒,放盐和鸡精.炒时火要大,速度要快,出锅时用水淀粉勾芡.好了,朋友们开吃吧.告诉你们,这个菜值得推荐.好吃还能解决水果过剩问题.因春节时买的水果太多了,现在煮粥时我都加些苹果或者是梨,没想到这样炒着还这么的好吃.

     再告诉朋友们一个小窍门,就是不粘胶的商标揭下后很难擦干净,如果揭下后沫点风油精,就很好擦了.我是那天看电视上说的,今天试了一下很好用,所以就告诉朋友们一声.